タレ・ドレッシングがうまい「武居商店」　横浜の新名物に

横浜南部市場にある武居商店にいってきた。武居商店はタレやドレッシングを製造・販売している会社で横浜南部市場で直売している。「たけい」と読むけど「武井ではなく武居」

ガツンと来る風味が魅力の 「最強にんにくソース」や、ナッツの風味とコクが楽しめる 「ピーナッツドレッシング 燻製風味」がお気に入りなのだけど、意外とこれらが自宅周辺では購入できないので市場まででかけてきた。業務用のタレなども作っているようで、直営所にはいろんなバリエーションのものが並んでいた。お目当てのものも無事ゲット。